इस सरल विधि से बनाये टोमेटो पास्ता….

इस सरल विधि से बनाये टोमेटो पास्ता....

नई दिल्ली  :  टोमैटो पास्ता न सिर्फ आपके स्वस्थ के लिए सही होता है बल्कि सभी लोग इसको पसंद भी करते हैं। आज हम आपको इसको बनाने की सरल विधि के बारे में यहां बता रहें हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने के लिए आवश्यक सामग्री के बारे में।

टोमैटो पास्ता बनाने के लिए आवश्यक सामग्री –

नमक स्वादानुसार
1/4 कप कटे हुए तुलसी के पत्ते
2 चम्मच लहसुन
बारीक कटा हुआ
1 कप पास्ता
उबला हुआ
1 1/2 कप टमाटर
छिला और बारीक कटा हुआ
2 चम्मच ऑलिव ऑयल
1 कप ब्रोकली
छोटे टुकड़ों में कटी हुई
1 चम्मच चिली फ्लैक्स

टोमैटो पास्ता बनाने की विधि –

सबसे पहले आप नॉन स्टिक पैन में तेल को गर्म कीजिये तथा उसमें लहसुन को 30 मिनट तक फ्राई कर लीजिये। इसके बाद आप इसमें ब्रोकली के टुकड़े डालकर 2 मिनट तक फ्राई करें। इसके बाद आप इस मिश्रण में तुलसी के पत्ते, नमक, चिली फ्लेक्स और टमाटर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिये तथा इस मिश्रण को 5 मिनट तक उबालें। अब आप इसमें पास्ता डालकर अच्छे से मिला लें तथा धीमी आंच कर 2 मिनट तक पकाएं। अब आपका टोमैटो पास्ता तैयार हो चुका है। आप इसको सभी को सर्व कर सकती हैं।

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